Gıda Mühendisliği Bölümü Lisans Öğrencilerinin Bitirme Tezi Duyusal Analizi Laboratuvarlarımızda Gerçekleştirildi

30 Aralık 2019 Pazartesi

 

Gıda Mühendisliği Öğrencilerinin Bitirme Tezi Çalışmaları İçin Laboratuvar Kullanımı

 

Dr. Öğr. Üyesi İlker Turan AKOĞLU'nun danışmanlığında, Gıda Mühendisliği Bölümü lisans öğrencilerinin "Farklı Kaplamalar ve Pişirme Yöntemlerinin Nugget Kalitesine Etkileri" başlıklı bitirme tezleri kapsamında, birimimiz Duyusal Analiz Hazırlık ve Duyusal Analiz Laboratuvarları kullanıldı.