Gıda Mühendisliği Öğrencileri PCR, Real-Time PCR, MALDI-TOF MS Gibi Cihazlar Hakkında Bilgilendirildi

Üniversitemiz Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencilerinin almış oldukları "Gıda Biyoteknolojisi" uygulama dersi kapsamında moleküler analizlerin yapıldığı, Merkezimizde bulunan PCR, Real-Time PCR ve MALDI-TOF MS gibi cihazların tanıtımı yapılarak, cihazların çalışma prensipleri, yapılan uygulamalar ve bu cihazlarda gerçekleştirlen analizlerin detaylı anlatımı, Prof. Dr. Seda KARASU YALÇIN gözetiminde personelimiz Öğr. Gör. Dr. Nursel SÖYLEMEZ MİLLİ tarafından gerçekleştirildi.